Mi Regalo Navideño

Este blog contiene recetas familiares testimonio de una convivencia rica en experiencias de todo tipo, especialmente culinarias. Espero contar con la colaboración temporal o complementaria de mis hermanas, que son excelentes personas y mejores cocineras. Con mucho Amor para los que lean
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viernes, 30 de marzo de 2012

Smoothies...

Esta receta no está en nuestro libro aún, y la verdad tiene variaciones de acuerdo con distintos gustos. Se puede preparar con Leche, Leche cultivada, Yoghurt, o solo frutas y hielo. Veamos algunas sugerencias:
Smoothie de Berries:
Aprovechar todas las frutas de verano y otoño, vienen cargaditas a la vitamina C y además son sabrosísimas.
1 taza de berries mixtos o de uno solo tipo (frutillas, frambuesas, moras, arándanos)
1/2 taza de leche o yoghurt
3 o 4 hielos si lo deseas frío

Poner la fruta en la minipimer o juguera, moler y batir, servir. Para más porciones multiplicar. Se puede agregar azúcar, stevia o sucralosa para endulzar, aunque sin azúcar igual queda rico. Sin azúcar se puede consumir durante la fase consolidación de dieta dukan.

Los smoothies también quedan ricos con otras frutas: duraznos, plátanos, paltas incluso... dejen volar sus imaginaciones!